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제목 삼겹살전문점에서 솥반(뚝배기돌솥밥)으로 업종변경
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작성일 : 2010-08-04
반포고속터미널부근에서 삼겹살전문점을 운영하시다가 업종변경 의뢰를 주셨습니다.
하루돈(삼겹살전문점)에서 솥반(뚝배기돌솥밥) 메뉴 적용 및 인테리어 변경안을 제시해드렸습니다.
솥반메뉴 전수로 메뉴를 나열해드리며 세팅을 해드렸습니다.
뿐만아니라 인테리어 시설 변경, 간판디자인 제시 및 시공을 도와드렸으며 홍보방안을 제시해드렸습니다.
젊은층에 맞는 메뉴를 제시해드렸습니다.